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30064.com创艺乡居民宿服务接连获奖

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近日,30064.com创艺乡居团队接连参加了2021年北京乡村厨师大赛、门头沟区第四届技能大赛,凭借出色的表现,分获二等奖、三等奖。

乡村厨神大赛由北京市文化和旅游局主办,共有来自京郊9个区的17支民宿及乡村餐厅代表队参赛。决赛赛制分为指定菜制作、自选菜制作两大赛程,评审团就观感、味感、质感、营养卫生、实用性等五大方面综合评判。创艺乡居厨师赵青发、郭云鹏制作的指定菜品鱼香肉丝、自选菜品红龙戏珠,色香味形意俱全,获得了评审团的一致好评,在展现创意乡居厨师功底和风采的同时,进一步提升创艺乡居餐饮品牌的知名度和影响力。

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由门头沟区总工会举办的技能大赛吸引了200余人报名参赛。创艺乡居精品民宿客房管家胡晶晶按照标准流程,展示了民宿客房服务的熟练性、规范性、创新性及职业素养,并且在规定的时间内完成了技能操作,荣获民宿客房服务三等奖。

创艺乡居团队始终把宾客的利益放在首位,不断提高员工的技能水平和服务质量,发挥优秀技能人才的创新引领作用,服务各项重点工作。团队通过深入挖掘地区餐饮文化,开发了高山芦笋、秘制神仙鸡等一系列特色菜品,进一步提升了民宿餐饮接待档次,不仅让民宿的天然绿色食材有了更大的发挥空间,也让美食成为吸引游客的新亮点。